Leírás
Konyári Dani régi vágya, hogy a Fecske Vörös és a Loliense Vörös közé elkészítsen egy nagyon penge, jó ár-érték arányú vörösbort, ami stabilan a választék része lesz. A 2022-es évjárat meg is adta ezt a lehetőséget, sok merlot és cabernet szőlőt szüreteltek a pincénél, kiváló Loliense alapanyagot, aminek egy részét leválasztva, rövidebb ideig érlelve és könnyedebbre hangolva elkészült a Kishegy, vagy ahogy Dani emlegeti: a “kisLoli”.
Felismerhető Konyári-stílus, bordói fajtákkal, határozott hordóhasználattal.
Brand
Konyári
A Konyári Pincészet a Dél-Balaton talán legismertebb és legelismertebb borászata. Jelenleg 38 hektáros területen gazdálkodunk, és évente körülbelül 230 ezer palackot forgalmazunk. a Balatonlellétől délre található dombok (név szerint: Kishegy, Öreghegy- vagy Szárhegy, Bánomhegy, Jánoshegy, Sinai-hegy) láncolatának legszebb fekvésű dűlőit forgatjuk újra művelés alá. Ezek a területek mind kivételes adottságú termőhelyek, magas mésztartalmú, helyenként kővel és agyaggal kevert löszös talajú, napsütötte, meleg domboldalak 150-250m tengerszint feletti magasságon.
A fajtaösszetételben a kékszőlő dominál, ahol a hungarikumok és a világfajták mellett az elmúlt századok híres borait adó fajtaszelekcióit is szeretnénk létrehozni.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.