Leírás
Könnyed, világos, citrusos aromajegyekkel bíró amerikai pale ale
Az American Pale Ale – ahogy a neve is sugallja – egy, az újvilág sörfőzői által megálmodott stílus. Könnyű, világos sör, akárcsak a klasszikus brit pale ale, de a sokkal aromásabb, intenzívebb, citrusosabb újvilági komlók révén mégis teljesen más. Sokan hívják az IPA light változatának, hiszen éppolyan komlóhangsúlyos stílus, csak sokkal könnyebben iható: session beer, ahogy az angol mondja. Receptünkben a méltán világhírű, karakteres illatbombát eredményező citra komlót használjuk.
A 2017-ben Dublinban megrendezett Alltech Craft Brews versenyen bronzérmet kapott.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.