CORCOVA Jirov Vörös 2021

A Corcova cég egy gyönyörű történet amely egy baráti beszélgetéssel kezdődött,  majd később valósággá vált. A Michel Roy és Șerban Dâmboviceanu tulajdonában lévő vállalkozás 2005-ben alakult. Jelenleg  55 hektárt foglal magában, amelyen újratelepítették a hely hagyományos fajtáit, a meglévő és a Bibesti birtok alatt, amelyek az engedélyezett DOC Mehedinți-Corcova fajták közé tartoznak: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Fetească Neagră, Chardonnay, Sauvignon Blanc és egy új fajta, a Syrah. Szintén 2008-2009 során a pincészet teljes felújításon és korszerűsítésen is ment keresztűl, a feldolgozást megkönnyítő modern gépekkel és berendezésekkel felszerelve.