Leírás
Csillogó szalmasárga szín, zöldes hatásokkal, amely a fajtajellegre utal. Kezdetben erős, hosszan tartó illata van, friss kovász, kenyérbél, dióbél illatokkal. Később enyhe virágos illatok fele kanyarodik: szőlővirág, bazsarózsa, gyöngyvirág.
Kiegyensúlyozott, finom, bársonyos íz, jól integrálódott alkohol jellemzi. A testesség és a sűrűség megfelelő ehhez a fiatal bornak. A kitűnő savasság élénkséget és frissességet kölcsönöz a bornak. Zöldalma és érett kajszi jellemzi az ízét, amely szép lecsengéssel és közepes hosszúsággal rendelkezik.
Ételajánló és felszolgálási javaslat:
Ideális a tenger gyümölcseihez, fehér húsú halakhoz, tradicionális erdélyi ételekhez
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8°-10°C
Értékelések
Még nincsenek értékelések.