Szijjarto Elod Pinot Noir 2024

A kézzel szedett fürtök egy része bogyózás nélkül, kocsánnyal együtt erjedt nyitott fakádban, majd tíz hónap érlelést követően a bor használt magyar és francia hordókból került palackba, szűretlenül és derítetlenül. Érett cseresznye és vad eper aromáira számítsatok a pohárban, amelyeket rózsaszirom, erdei avar és finom tölgy jegyei rétegeznek. A korty selymes, mégis feszes szerkezetű, élénk savakkal és hosszú, kecses lecsengéssel.